夢幻泡影 ・・・ ” ローメン ”

以前から機会があったら食べてみたいと思っている物、その一つに伊那地方のローメンがある。起源は５０年程前に遡るらしいが、大別すると汁アリ汁ナシの２種類で、どちらも味付けが違うという。汁アリは醤油味？ベースで、汁ナシはソース味？ベースらしい。その他調味料、具材は店によって異なるとの事。県内にいながら未だに謎多きメニューの一つである。